微信获取更多菜谱>>

手撕拌菜的做法

手撕拌菜

手撕拌菜

健脾开胃 瘦身减肥 
紫甘蓝四分之一个;黄椒1个;红椒1个;生菜1棵;娃娃菜芯1个;
一品鲜酱油3勺;蚝油1勺;醋2勺;糖多半勺;辣椒油1勺;鸡精适量;冰水适量;
此菜营养价值高又爽口,而且简单快手,连菜刀都不用动,真是懒人夏日必备啊。
手撕拌菜做法和步骤
  • 1
    将各种蔬菜洗净,控水。将一品鲜酱油、耗油、醋、糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)在调料汁中加入适量的冰水调匀。用手将蔬菜撕成块状。
    手撕拌菜
  • 2
    将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀。
    手撕拌菜
  • 3
    这个拌菜以紫甘蓝、彩椒搭配生菜及娃娃菜。紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。
    手撕拌菜
  • 4
    200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。彩椒富含多种维生素及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。
    手撕拌菜
  • 5
    此菜营养价值高又爽口,而且简单快手,连菜刀都不用动,真是懒人夏日必备啊。
    手撕拌菜
手撕拌菜饮食特点
手撕拌菜饮食禁忌

    无

大家都喜欢的美食专题