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枸杞山药粥的做法

枸杞山药粥

枸杞山药粥

滋阴润燥 补肾 
枸杞;鲜山药;粳米;
枸杞可以补肝、肾,同时还有明目的效果;山药有固肾、补气的作用;粳米则可以补益脾胃。枸杞山药粥具有调和脾胃、补肝肾的疗效。
枸杞山药粥做法和步骤
  • 1
    大米加水提前泡半小时;山药洗净,去皮切块。
  • 2
    将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开;改小火煮成粥。
  • 3
    加入枸杞、山药块一起熬煮;稍搅拌,小火熬煮30分钟。
  • 4
    最后可以加点糖,入味;不喜欢甜食的,可以加入葱花、盐。
    枸杞山药粥
枸杞山药粥饮食特点

     粳米:能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。   
    山药:含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。  
    枸杞:有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。

枸杞山药粥饮食禁忌

    无

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